Около 100 тонн хлебобулочной продукции в месяц выпускает пекарня Комбината питания <СУБР>. Она расходится по торговым точкам индивидуальных предпринимателей, фирменным магазинам <Каравай> и шахтным столовым.
Североуральцы предпочитают традиционные сорта - Пшеничный и Дарницкий. Ежедневно печи выдают около 2,5 тонны формового хлеба и полтонны булочек, батонов и прочей выпечки. Даже во время ремонта пекарня не прекращала работу. Снижение спроса на ржаные сорта хлеба подтолкнуло к поиску новых рецептов. Сегодня субровские пекари предлагают покупателю вкуснейшие пироги с маком, украинские бублики, соленые гренки и булочки с творогом. Новинки уже нашли своих почитателей. В июле число торговых партнеров увеличилось. Комбинат заключил договор на три месяца и начал поставлять хлеб в городскую больницу и детский сад №1. Реабилитационный центр <Солнышко> и школа-интернат уже третий год сотрудничают с субровской  пекарней и предпочитают оформлять поставку хлеба сразу на год. В прайс–лист Комбината питания включено 34 наименования сертифицированной продукции.
Людмила Ильина, телестудия "Весна-Североуральск"